Pembersih Udara Bau Masakan Komersial|Spesifikasi Produk & Panduan Sumber B2B

Pembersih Udara Bau Masakan Industri menghilangkan aerosol lemak berat, asap, dan senyawa organik yang mudah menguap (VOC) dari aliran pembuangan dapur komersial. Dirancang untuk operasi layanan makanan bervolume tinggi, dapur hantu, dan pabrik pengolahan makanan, unit ini memasangkan alat pengendap elektrostatis (ESP) efisiensi tinggi dengan penyaringan karbon modular untuk mematuhi standar emisi kota yang ketat. Dibangun dari baja tahan korosi, pipa ini terintegrasi langsung ke dalam saluran yang ada untuk melindungi kipas knalpot hilir dan mencegah keluhan bau di lingkungan sekitar.

Fitur Utama

Arsitektur Filtrasi Dua Tahap:Sel pengendap elektrostatis (ESP) memerangkap partikel lemak dan asap berukuran sub-mikron, diikuti dengan lapisan karbon aktif/fotokatalis modular untuk netralisasi bau yang menguap.

Operasi Tekanan Statis Rendah:Dinamika fluida yang direkayasa menjaga hambatan aliran udara minimal (< 120 Pa pressure drop), reducing total HVAC energy draw.

Desain Pemeliharaan Modular:Sel filter geser keluar dan panel akses pelepas cepat memungkinkan teknisi servis melepas, membersihkan, atau mengganti komponen tanpa membuka segel sambungan saluran.

Konstruksi Tugas Berkelanjutan:Rumah berukuran berat dibuat dari baja tahan karat 1,5 mm (SUS304 opsional) yang dirancang untuk pengoperasian dapur komersial terus menerus 24/7.

Interlock Keamanan Terintegrasi:Automatic power cut-off switches engage instantly when access doors open, isolating high-voltage ESP components (>6kV).

Spesifikasi Teknis

Parameter	Model Komersial Standar	Model Industri Tugas Berat
Kapasitas Aliran Udara	4,000 -- 6,000 CMH (2,350 -- 3,500 CFM)	8,000 -- 12,000 CMH (4,700 -- 7,000 CFM)
Efisiensi Filtrasi (ESP)	>= 95% (Ukuran partikel 0.1 -- 1.0 um)	>= 98% (Ukuran partikel 0.1 -- 1.0 um)
Tingkat Pengurangan Bau	>= 85% (Karbon lintas tahap tunggal dan multi tahap)	>= 92% (Matriks waktu tinggal yang diperluas)
Tegangan Operasi	220V--240V, 50/60Hz, 1 Fase	380V--480V, 50/60Hz, 3 Fase
Bahan Perumahan	Baja galvanis berlapis bubuk (1,2 mm)	Baja Tahan Karat SUS304 yang disikat (1,5 mm)
Sambungan Masuk/Keluar	Antarmuka saluran persegi panjang bergelang	Antarmuka bergelang atau keran khusus
Dimensi (P x L x T)	1200x850x950mm	1600x1100x1150mm
Sertifikasi	Komponen yang sesuai dengan CE, ISO9001, UL	Komponen yang sesuai dengan CE, ISO9001, UL

Aplikasi

Saluran Pembuangan Dapur Komersial:Restoran, dapur hotel, kafetaria institusi, dan fasilitas katering.

Dapur Hantu & Dapur Awan:Pusat persiapan makanan multi-penyewa yang memerlukan pengendalian emisi lokal dengan efisiensi tinggi di lokasi perkotaan.

Fasilitas Pengolahan Makanan:Toko roti komersial, jalur penggorengan industri, unit pengasapan daging, dan sistem pembuangan rendering.

Retrofit Ventilasi:Meningkatkan sistem pembuangan kanopi lama untuk memenuhi standar kualitas udara kota setempat yang diperbarui.

Opsi Kustomisasi (OEM / ODM)

Adaptasi Struktural:Dimensi flensa saluran masuk/keluar yang disesuaikan, orientasi aliran udara vertikal atau horizontal, dan konfigurasi tapak modular untuk ruang mekanis terbatas.

Penyetelan Tahap Filtrasi : Spemilihan kedalaman media tertentu (karbon aktif granular, campuran kalium permanganat, atau modul ozon UV-C) yang dipetakan ke profil minyak dan bau dapur tertentu.

Konfigurasi Listrik:Integrasi panel kontrol khusus, protokol komunikasi Modbus/PLC untuk sistem manajemen gedung (BMS), dan input tegangan variabel.

Pelabelan Pribadi:Papan nama yang diukir dengan laser, lapisan bubuk warna khusus (pencocokan RAL), dan manual teknis bermerek untuk distributor peralatan.

Manufaktur & Jaminan Kualitas

Fabrikasi Lembaran Logam:Pemotongan laser CNC dan pembuatan turret otomatis menjaga toleransi dimensi dalam +- 0.1mm untuk segel saluran kedap udara.

Pengelasan & Penyegelan:Pengelasan TIG dilakukan oleh teknisi bersertifikat, diikuti dengan pengujian tekanan anti bocor pada semua panci pembuangan minyak yang dilas.

Pengujian Pembakaran Listrik:Paket listrik bertegangan tinggi menjalani uji pembakaran beban penuh selama 24 jam untuk menghilangkan kegagalan kematian bayi pada transformator solid-state.

Ketertelusuran:Setiap unit dicap dengan nomor seri unik yang terkait dengan laporan pengujian pabrik bahan baku dan daftar periksa pemeriksaan akhir.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

T: Berapa interval perawatan yang disarankan untuk pelat elektrostatis?

J: Untuk pengoperasian dapur komersial standar (12 hingga 16 jam setiap hari), membersihkan sel pengumpul ESP setiap 2 hingga 4 minggu dengan pencucian alkali air panas menjaga efisiensi filtrasi puncak.

T: Dapatkah unit ini menangani aliran gas buang dapur bersuhu tinggi?

J: Ya. Komponen internal dinilai untuk suhu pembuangan operasional berkelanjutan hingga 60 hingga 70 derajat C. Opsi wadah berinsulasi tersedia untuk proses suhu lebih tinggi.

T: Apakah Anda menyediakan modul karbon aktif pengganti, dan seberapa sering modul tersebut harus diganti?

A: Ya, kami menyediakan kaset karbon pengganti langsung. Tergantung pada jumlah minyak dapur dan volume memasak, penggantian media aktif diperlukan setiap 6 hingga 12 bulan.

T: Fitur keselamatan kelistrikan apa yang mencegah bahaya sengatan listrik selama servis?

J: Unit dilengkapi sakelar batas pintu mekanis yang segera mengisolasi daya tegangan tinggi ke sel kolektor saat dibuka, di samping resistor pemeras internal yang melepaskan sisa tegangan statis dalam waktu 3 detik.

T: Dapatkah pemurni ini dipasang di luar ruangan?

J: Model standar dirancang untuk penempatan ruangan mekanis dalam ruangan. Untuk pemasangan di atap, disediakan penutup tahan cuaca dengan lemari listrik berperingkat IP55 dan tudung hujan bernada.

T: Berapa waktu tunggu standar untuk pesanan massal OEM?

A: Waktu tunggu produksi standar adalah 25 hingga 35 hari setelah penandatanganan gambar dan penerimaan setoran, disesuaikan dengan volume pesanan dan persyaratan spesifikasi khusus.

Permintaan Penawaran

Untuk menerima penawaran resmi, lembar spesifikasi, atau penghitungan aliran udara spesifik proyek, berikan parameter proyek Anda:
Kapasitas aliran udara yang dibutuhkan (CMH atau CFM)
Dimensi sambungan saluran
Jenis masakan utama (misalnya, menggoreng berat, memasak dengan wajan, memanggang)
Jumlah pesanan dan pelabuhan tujuan
[Kirim Permintaan Proyek / Minta Paket Spesifikasi]

Tag populer: pembersih udara bau masakan, produsen, pemasok, pabrik pembersih udara bau masakan Cina